سجلت تكلفة الطماطم في أوكرانيا هذا الأسبوع رقمًا قياسيًا جديدًا. وفقًا لمحللي Info-Shuvar ، أوقفت الموجة الأخيرة من ارتفاع الأسعار الأسعار عند حوالي 24-30 UAH / كجم. (0.8-1.0 يورو / كجم) للطماطم الحمراء و 38-40 غريفنا / كجم. (1.2-1.3 يورو / كجم) للوردي والأصفر.

يقوم المزارعون في المناطق الجنوبية من أوكرانيا بحصاد الطماطم من الأرض المفتوحة ، والتي يتم بيعها بسعر 15-17 UAH / كجم (0.5-0.56 يورو / كجم) ، وهي أيضًا مكلفة للغاية. في العام الماضي ، كانت تكلفة كل من الطماطم المسببة للاحتباس الحراري والأرض 2.5-3 مرات أقل.

يمكن تفسير هذه الأسعار المرتفعة للطماطم بعدة أسباب. لا يساهم الطقس الغائم المستمر في زيادة العينة. تركت أكبر مزارع الدفيئة في ترانسكارباثيا بدون محاصيل بسبب الفيضان. أفاد المزارعون في جنوب أوكرانيا عن تأخير في الحصاد الجماعي للخضروات والتغيرات المستمرة في درجات الحرارة التي تؤدي إلى المرض.

سبب آخر هو انخفاض المساحة تحت البندورة الأرضية بسبب انخفاض الطلب من المعالجات.

كل هذا أدى إلى التوسع في واردات الطماطم. في النصف الأول من هذا العام ، اشترت الدولة 55 ألف طن من الطماطم ، وهو ما يمثل زيادة بنسبة 15٪ عما كانت عليه في نفس الفترة من عام 2018 ومرتين مقارنة بالنصف الأول من عام 2017. ويلاحظ الاتجاه المعاكس في تصدير الطماطم.

في النصف الأول من هذا العام ، قدم المنتجون الأوكرانيون أقل من ألف طن من الطماطم إلى السوق الخارجية ، وهو أقل 3 مرات مما كان عليه في 2018 وأقل بـ 5 مرات مما كان عليه في النصف الأول من عام 2017.