تعتبر السلالات المحلية من الإوز ، الأبيض الكبير والرمادي الكبير ، فريدة من نوعها ، ولكن إذا لم تقم بتحديدها ، فقد تفقد هذه السلالات بشكل دائم. يتم تربية الأوز من هذه السلالات في مصنع التربية الوحيد "Razdolnoye" في البلاد في منطقة خاركوف.

اليوم ، يحتوي "Razdolnoye" على ماشية 5.5 ألف إوز ، منها 600 مدرجة في قطيع التربية ، مما يشكل نواة التكاثر. الطيور المتبقية هي قطيع الأجداد ، الذي يتم الحصول عليه من تربية.

في عملها ، تستخدم الشركة فقط مواد التربية الطازجة ، الموجودة في مربي المزرعة.

"حتى عام 2006 ، عندما تم تمويل برنامج الاختيار الوطني لتربية المواشي من ميزانية الدولة ، تلقت المؤسسة تعويضًا للنفقات المتكبدة للحفاظ على مجموعة الجينات من الأوز الرمادي الكبير والأبيض الكبير. وقالت ييكاترينا كيسلايا ، كبيرة المتخصصين في تربية المواشي ومربي تربية الدواجن Razdolnoye ، وكذلك من أجل زراعة اتفاقية تربية ترميم الحيوانات الصغيرة لقاعدة تربية خاصة بهم.

بما أن المزرعة لم تعد تتلقى الدعم ، فإنها تبيع بشكل أساسي عدم التكاثر ، ولكن تفقيس البيض. تلخيص إيكاترينا كيسلايا بسبب انخفاض الطلب وعدم وجود دعم مناسب من الدولة ، فمن غير المناسب زيادة عدد الأوز الأصيلة.