كجزء من برنامج حكومة Good Food Nation ، شارك اتحاد المزارعين الوطنيين الاسكتلندي (NFU اسكتلندا) رؤيته لجودة الطعام.

دعا اتحاد المزارعين الوطنيين الاسكتلندي إلى إجراء تغييرات قائمة على الأدلة في السياسات الغذائية وأن أي تغييرات في القواعد يجب أن يتم تطويرها بالتعاون مع المنتجين.

قال مارتن كينيدي ، نائب رئيس NFU اسكتلندا: "ينتج المزارعون والمنتجون في جميع أنحاء اسكتلندا اللحوم عالية الجودة ومنتجات الألبان والحبوب والبيض والفواكه والخضروات ، ويستمرون في المساهمة في إطعام البلاد".

في رأيه ، ينبغي أن يكون منتجو الغذاء المحليون في قلب السياسة.

تابع نائب رئيس اتحاد NFU قائلاً: "إذا كانت اسكتلندا تريد تعزيز موقفها الإيجابي وأن تصبح" دولة ذات طعام جيد "، فيجب أن تكون دولة تقدر إنتاج طعام جيد".

يهدف برنامج حكومة Good Food Nation إلى إنشاء "قانون إطاري" يتطلب من الحكومة الاسكتلندية وبعض الوكالات الحكومية نشر بيانات سياسة غذائية منتظمة تتعلق بالنمو والحصاد والمعالجة والتسويق وإعداد الطعام واستهلاكه.