للحصول على 100 غرام من العسل ، يجب أن تطير النحلة التي تبحث عن المواد الخام 46 ألف كيلومتر - هذه المسافة تقابل طول خط الاستواء. نظرًا لشقة عملية جمع العسل ، فإن العديد من النحالين يزرعون النباتات المعمرة الطويلة المزهرة بشكل خاص مع كميات وفيرة من الرحيق وحبوب اللقاح بالقرب من خلايا النحل ، وبالتالي إطلاق ناقل زهرة مستمر من أوائل الربيع إلى أواخر الخريف. تعرف على نباتات النحل التي يوصي بها مربي النحل للمنطقة المناخية المعتدلة ، ومتى يزرعونها وكيف يتناوبون - ستتعلم المزيد من المقالة.

ملامح نباتات العسل

إذا كانت قاعدة تغذية النحل تتكون في البداية من الأشجار المزهرة والشجيرات وأعشاب المروج ، فقد قام مربو النحل الحديثون بتوسيع الرشاوى بمحاصيل مزروعة خصيصًا ، مما يزيد في بعض الأحيان من إنتاجية جمع العسل.

هل تعلم يمكن لعائلة النحل أن تجمع ما يصل إلى 10 كجم من العسل يوميًا. للقيام بذلك ، ستحتاج إلى زيارة حوالي 80 مليون زهرة.

يقوم علماء النبات بعزل الأشجار والشجيرات والأعشاب الصنوبرية في مجموعة منفصلة من كاسيات البذور ، وتتميز أزهارها بغدد فريدة تنتج سائلًا سائلًا. هذه هي رحيق ، والتي قد تتكون من نقاط مسطحة أو درنة مرتفعة بقوة أو أخاديد مسننة في قاعدة البراعم.

يمكن الحصول على رشاوى وفيرة من المروج البرية وأعشاب الغابات ، وكذلك من المحاصيل الزراعية والزراعية والفواكه والمتنزهات والزينة. من بينها ، يعتبر النحالون الواعدون أكثر: البرسيم ، عباد الشمس ، الحنطة السوداء ، أكاسيا ، القيقب ، الزيزفون ، البرسيم ، fatseliya.

تكمن خصوصية هذه النباتات في الإنتاج المكثف للرحيق خلال فترة الإزهار ، بناءً على العمليات التطورية التي تهدف إلى التلقيح المتبادل للزهور بمساعدة الحشرات.

تعتمد فترة ظهور البراعم وتشكيل النبتة ، وكذلك كمية السكر المنبعثة ، على الخصائص البيولوجية لكل نوع من أنواع النباتات والعوامل المناخية والجغرافية. يتأثر مؤشر غير مستقر للرحيق وحبوب اللقاح المنتجة بالوقت من اليوم. في بعض النباتات المعمرة ، يظهر المزيد منه في الصباح (على سبيل المثال ، الأوريجانو ، البيقية) ، في حالات أخرى - في فترة ما بعد الظهر (phacelia ، قرص العسل) ، وفي حالات أخرى - في المساء (Lungwort).

في الطقس المشمس ، يجمع النحل الرحيق ، ويجهزه للعسل وخبز النحل. إذا تم الحصول على الرشوة من الكرز أو الحور أو البتولا أو غيرها من النباتات التي تنتج مواد راتنجية ، فإن المنتج النهائي للحشرات سيكون دنج وأوزا.

من المميزات أن معظم نباتات العسل لها خصائص طبية ، ولكن كمية الرحيق التي تفرزها زهرة واحدة مختلفة. على سبيل المثال ، في الليندين ، يبلغ هذا المؤشر 0.14-7.55 مجم ، في البرسيم - 0.19 مجم ، وفي بساتين الفاكهة الاستوائية - 30 جم ، علاوة على ذلك ، لا تتميز جميع النباتات بالغبار.

هل تعلم في كل يوم ، بحثًا عن الطعام ، يستكشف النحل مساحة تبلغ حوالي 12 هكتارًا.

تصنيف نبات العسل

يمكن أن يحصل النحل على رشوة جيدة بنفس القدر من الأعشاب وكذلك من الشجيرات أو الأشجار.

اعتمادًا على وقت ظهور السويقات ، يتم تصنيف جميع النباتات ذات التكوين الكثيف للرحيق إلى عدة أنواع:

• أوائل الربيع (صفصاف) ؛
• الربيع (معظم محاصيل الفاكهة) ؛
• الصيف (عباد الشمس) ؛
• الخريف (نعناع).

المهمة الرئيسية لمربي النحل هي الاختيار الماهر لنباتات العسل ، والتي ستزود العسل بعلامات على مكونات عالية الجودة وقيمة ، وتسمح أيضًا للنحل بتجميع الرحيق باستمرار لإنتاجه خلال الموسم الدافئ.

بناءً على خصائص النباتات المزهرة ، من بينها يمكن تمييزها:

• نكتارونوز - هذه نباتات نادرة جدًا تحتوي على رحيق مزهر إضافي (البيقية) ؛
• ناقلات الغبار - تتميز بإزهار لا يوصف ، ولكنها مزهرة وفيرة بدون بتلات مشرقة (البتولا ، الدردار ، العنب ، البندق) ؛
• غبار الرحيق (أكاسيا ، الحنطة السوداء).

الأشجار والشجيرات

يمكن العثور على أسماء نباتات العسل الشائعة في المنطقة المعتدلة في الجداول أدناه.

أشجار الفاكهة:

أنواع أخرى من الأشجار:

الشجيرات:

العشب والزهور

لزيادة إنتاجية جمع العسل ، يزرع النحالون ذوو الخبرة النبتات ذات المحصول الواحد والرحيق في المنحل. يمكن أن يكون الحقل أو تغذية الزراعة والزيوت الأساسية والأعشاب الطبية أو الزهور الزخرفية. الشيء الرئيسي هو أنهم يعانون من التقزم.

هام! يحظر تمامًا أن يذوب العسل المبلور عند درجة حرارة أعلى من +50 درجة مئوية. ويرجع ذلك إلى المواد السامة التي تكونت في المنتج والتي تضر بصحة الإنسان.

يمكنك تخطيط محاصيل المحاصيل الطويلة خارج المكان الذي توجد فيه خلايا النحل. من المهم ، عند زراعتها ، أن تأخذ في الاعتبار ليس فقط فترة الإزهار ، ولكن أيضًا القدرة على التكيف مع الظروف المناخية لمنطقة معينة. بعد كل شيء ، لا يمكن لجميع ناقلات العسل التكيف مع اختلافات الحرارة والرطوبة الحادة المميزة للفرقة الوسطى. الصيف الجاف ، والشتاء القاسي ، أوائل الربيع أو أواخره ، الدوران المتغير في الغلاف الجوي والأعاصير المتكررة تتحملها النباتات أدناه جيدًا.

أعشاب حارة:

تغذية الأعشاب:

أنواع الأعشاب الأخرى:

الأعشاب المدرجة مثالية للحقول الكبيرة والصغيرة. يتطورون بشكل جيد في مناطق السهوب والغابات ، والكتل الجبلية والجبال في المناطق الشمالية والوسطى والجنوبية الغربية من الاتحاد الروسي وفي الضواحي.

وفقا للخبراء ، الأكثر إنتاجية من حيث منطقة تربية النحل في الاتحاد الروسي هي الباشكيرية. هذه الحقيقة ترجع إلى تفرد نباتات العسل ، التي يمتلكها علماء النبات المحليين أكثر من 350 اسمًا. الطبيعة المحلية غنية ومتنوعة لدرجة أنه في بعض الأحيان لا يمكنك حتى التفكير في أنه تم الحصول على نوعين مختلفين في نفس المنطقة. هذا هو السبب في أن الخبراء يميزون المروج وعسل الباشكير الجبلي ، ويصنفونه أيضًا وفقًا لنباتات العسل (melilot ، السنط ، الزيزفون ، إلخ).

هل تعلم يتم إنتاج أغلى أنواع العسل في إسرائيل. يبيع النحليون المحليون كيلوغرامات من منتجات النحل مقابل 17-20 دولارًا.

في الظروف القاسية في سيبيريا ، الأعشاب هي المصدر الرئيسي للرحيق وحبوب اللقاح.

على وجه الخصوص ، نحن نتحدث عن:

• مرقل الشوكران - ينمو في كل مكان ، ويتميز بمحتوى رحيق وغبار مرتفع ، ويزوره النحل بشكل جيد ؛
• مستنقع أثرية - تفضل المروج المستنقعية ، وزجاجات الغابات والشجيرات ؛ إنتاجيتها من العسل تعادل 300 كجم / هكتار ؛
• سوري - حتى كمية صغيرة من هذا العشب في المحاصيل الزراعية تؤدي إلى خسائر كبيرة في الغلة. يقوم النحل بزيارة هذا النبات جيدًا وجمع ما يصل إلى 250 كجم من الرحيق منه (لكل هكتار من المنطقة بأكملها) ؛
• حقل زرع الشوك - يوجد في كل مكان ، ويعطي الكثير من حبوب اللقاح والرحيق ، وجمع العسل 380 كجم / هكتار ؛
• مرج الورد - يمثل مجموعة من النباتات التي تحمل الغبار الرحيق ، ويزورها النحل بشكل جيد ، وإنتاجية العسل من حيث الكتلة المستمرة هي أكثر من 110 كجم / هكتار ؛
• الصقلاب حار - هذه الحشائش نبات عسل جيد وفي نفس الوقت معتد لأنها تحل محل جميع النباتات التي تنمو بالقرب منها. إنتاجية العسل 250 كجم / هكتار.

أنواع أفضل نباتات العسل

من أجل رسم تقويم مزهر لنباتات بنجر الرحيق اللقاح بشكل صحيح لمنطقة معينة ، يجب أن تتعرف على أفضل نباتات العسل في البلد.

أبيض وأصفر ميليلوت

كلا النوعين من البرسيم عبارة عن نباتات طويلة تبلغ من العمر عامين مع أوراق الشجر والسيقان المتفرعة كثيفة ، وفي النهاية تتشكل فرش الزهور. في الصنف الأبيض ، يكون طوله أقصر بكثير مقارنة باللون الأصفر.

هام! يمكن أن يسبب العسل ردود فعل تحسسية ، لذلك يمنع استخدامه بشكل قاطع لمرضى الحساسية.

تزدهر سنويًا طوال فصل الصيف ، وفي بعض الأحيان تزيد عدد البراعم في موسم النمو الثاني. ثم تنضج البذور. من كل هكتار من البذر المستمر ، يمكنك جمع ما يصل إلى 12 سنتًا من مواد الزراعة (من الأفضل القيام بذلك في سبتمبر). يزرع لأغراض العلف والأطعمة.

يتم توزيع البرسيم الحلو على نطاق واسع في قطاع روسيا الوسطى ، وهو أقل شيوعًا في مناطق غرب سيبيريا. يمكن رؤية هذه الأعشاب البرية في المروج ، وجوانب الطرق ، والسواحل الحادة ، والمنحدرات الصخرية ، وحتى بالقرب من مساكن السكان المحليين.

النبات رحيق ولا ينبعث منه أي لقاح على الإطلاق. يمكن أن يجمع النحل حوالي 0.5 ملليغرام من المواد الخام من كل زهرة ، ولكن نظرًا لحقيقة أن السيقان مغطاة بكثافة بالبراعم (في المتوسط ​​، يصل عددها إلى 10 آلاف) ، فإن خصائص العسل في العشب عالية جدًا.

وفقًا للخبراء ، تختلف إنتاجية رحيق البرسيم الحلو وتعتمد على الظروف الجغرافية والمناخية لمنطقة معينة. على سبيل المثال ، في منطقة فورونيج تصل إلى 170 كجم / هكتار ، وفي نوفوسيبيرسك - 270 كجم / هكتار.

تم تسجيل أعلى نسبة حضور لنحل العسل بواسطة الحشرات عند درجة حرارة + 25 درجة مئوية ورطوبة الهواء عند 60٪ (بشكل رئيسي من 13 إلى 17 ساعة).الأنواع البيضاء والصفراء من البرسيم الحلو تتحمل الجفاف ، ولكن في ظروف الحرارة المفرطة ، عندما يرتفع ميزان الحرارة فوق + 30 درجة مئوية ، ينمو النبات بشكل سيئ ويتميز بصفات ميلية أسوأ.

هل تعلم في روما القديمة ، كان العسل يعتبر عملة. يمكن للشهية أن تدفع ثمن البضائع ودفع الغرامات.

الزوفا

يتميز النبات المعمر بسيقان مستقيمة تنمو بشكل سميك يصل ارتفاعها إلى 1 متر - وهي تتطور على شكل شجيرة ذات جزء جذر متحجر. أوراق الشجر المطولة عكس ذلك ، ولها لون أخضر داكن غني ، وحواف ناعمة وطرف مدبب.

يفضل الزوفا مناطق مشمسة طينية. هذا عشب بسيط يتحمل الجفاف والشتاء القاسي ، في ظروف مواتية يمكن أن يتطور على مدى 10 سنوات. لكن الأمطار الغزيرة يمكن أن تدمر النبات.

يبدأ ازهار الزوفا في النصف الثاني من الصيف ويستمر حتى بداية الخريف.تأتي البراعم ذات الهيكل الملون في بتلات زرقاء وأرجوانية وأرجوانية وقرمزية وأبيض وأزرق. إنها تشكل نورات تشبه السنبلة التي تفتح تدريجيًا.

لتربية النحل ، الزوفا قيمة كمصدر للرحيق وحبوب اللقاح ، التي تجمعها الحشرات بشكل رئيسي في الصباح. من كل هكتار من المنطقة المزروعة ، من الممكن رشوة في حدود 120-150 كجم. من المميز أنه في كل عام يزداد إنتاج العسل من النبات.

هل تعلم إن كلمة "عسل" من أصل يهودي وتعني حرفيا "كلمة موهوبة بالسحر".

البرسيم

الثقافة تمثل عائلة الفول وهي سنوية ودائمة. يمكن التعرف عليها من خلال شكلها الغزير ، الذي تم تشريحه بأوراق من ثلاث أو خمس فصوص ، زهور العث من الوردي أو الأبيض أو الأحمر والأرجواني.

هذا العشب هو أحد أهم الأعلاف في الزراعة ، بالإضافة إلى نبات العسل الرائد. يطلق اللقاح والرحيق بكميات كبيرة.

يبدأ الإزهار الجماعي للبرسيم في يونيو ويستمر لمدة شهر واحد. يتم تعزيز مجموعة العسل المكثفة من خلال درجة حرارة تتراوح بين + 24 ... + 28 درجة مئوية ، وكذلك الرطوبة عند مستوى 60٪. في ظل هذه الظروف ، يمكن للنحل جمع حوالي 140-200 كجم من المواد الخام من كل هكتار من حقل البرسيم.

من سمات الثقافة أن كل شجيرة تتكون من 50 إلى 90 زهرة جميلة مشرقة تجذب من محيط الحشرات الملقحة.

لوفانت

هذا النبات في الطب الشعبي معروف بخصائصه الطبية العديدة ، ولكن في الاتحاد الروسي غير مسجل كمصنع طبي.

يتطور العشب المعمر إلى ارتفاع 2 متر ويتميز بأوراق بنية مزرقة طويلة ، يصل طولها إلى 10 سم ، فروع سميكة ، شكل كثيف ، مزهرة طويلة.

تفتح البراعم الأرجوانية والبيضاء الأولى على السيقان مع حلول فصل الصيف وتذبل بعد حوالي 3 أشهر. في مكانها ، تنضج حبيبات صغيرة من اللون الداكن.

إنتاجية رحيق النبات عالية جدًا ، نظرًا لقدرته على إفراز مادة سائلة سكرية على مدار اليوم ، بغض النظر عن الظروف الجوية. تبلغ رشوة النحل من حقل لوفانت 550 كجم / هكتار.

يتميز هذا العسل بعلامات عالية الجودة ويمتلك خصائص تقوية عامة وتحفيز مناعي. يزرع العشب خصيصا في التربة الخفيفة الخصبة.

كمامة كروية

وهي عبارة عن شجيرة معمرة يصل ارتفاعها إلى 2 متر مع سيقان شعرية مستقيمة واحدة وأوراق شجر طويلة ونورات كروية تتكون من براعم أنبوبي.

تزدهر الكمامة في أوائل الصيف بزهور بيضاء أو زرقاء ، ويبدأ إثمارها بالقرب من منتصف الصيف. ثم ، من السويقات achenes على شكل كوب ناضجة.

العشب شائع في الاتحاد الروسي وأوكرانيا وآسيا الوسطى والقوقاز. في كثير من الأحيان يمكن رؤيته في مناطق المروج والسهوب. في العديد من البلدان ، يتم زراعته كمواد خام طبية ونبات عسل متميز.

هام! عند شراء العسل ، فكر في ذلك كثيرًا مزيف أصناف خفيفة.

تفرز الكمامة ذات الرأس الكروي بشكل مكثف الرحيق ، وغالبًا ما تملأها بكل النورات ، وتعطي أيضًا حبوب اللقاح البيضاء. لوحظ الحضور النشط للنبات من قبل النحل في الطقس الدافئ المشمس. في ظل هذه الظروف ، يمكن رشوة 1050 كجم / هكتار. يتميز العسل الذي تم الحصول عليه بخصائص طبية ، بالإضافة إلى رائحة ضعيفة وطعم ممتاز وشفافية وعديم اللون.

Phacelia

إنه سنوي مع سيقان عمودية يصل ارتفاعها إلى متر واحد ، مع فروع جانبية سميكة وأوراق ساق وأزهار زرقاء على شكل جرس مصغر. تتكون النورات من حوالي 5-10 براعم.

في الرعاية ، العشب متواضع ، يتكيف بشكل جيد مع أي ركائز ، غير حساس للأمراض والآفات.

يبدأ ازدهار Phacelia بعد شهر ونصف من البذر ويستمر حوالي 45-50 يومًا.

من أجل تحسين جمع العسل ، يزرع النحالون ذوو الخبرة النبتة في عدة مراحل ، مما يسمح للحشرات في موسم واحد بتوفير ما يصل إلى 4 فترات تحمل الزهور.

تتميز النورات في هذه الثقافة بإنتاج العسل العالي: كل زهرة خلال النهار تطلق ما يصل إلى 5 ملغ من الرحيق. ونتيجة لذلك ، يمكن أن يجمع النحل من هكتار من حقل Phacelium حوالي 650 كجم من المواد الخام.

نظرًا لأن ازدهار phacelia يستمر طوال النهار ، يعتبره الخبراء رائداً بين نباتات العسل العشبية.

ليندن

هذه شجرة فاخرة تنمو ببطء يصل ارتفاعها إلى 30 مترًا مع لحاء داكن وفروع كثيفة وأوراق على شكل قلب ونورات عطرة.

تتطور الثقافة بشكل مكثف حتى 80 عامًا ، ولا تزيد مدة تطورها عن 120 عامًا. يبدأ الإزهار في النصف الثاني من شهر يونيو ويستمر لمدة أسبوعين (في المناطق الشمالية ، تظهر زهور الزيزفون في العقد الأخير من شهر يوليو).

يميز علماء النبات الأنواع المختلفة من الزيزفون ، والتي تختلف في حجم أوراق الشجر وخصائص السويقات. على أراضي الاتحاد الروسي ، الأصناف ذات الأوراق الصغيرة والكبيرة ، Amur ، و Manchurian أكثر شيوعًا.

من سمات النبات زيادة الطلب على التربة وظروف النمو. تنمو هذه الأشجار بشكل أفضل في مناطق الغابات على تربة طينية podzolic أو طينية أو رملية أو رملية. كما أنها لا تتسامح مع الجفاف والرطوبة المفرطة.

وفقا للخبراء ، ينتمي الزيزفون إلى قادة المحاصيل غير المتبلدة ، لكنه لا ينتج حبوب اللقاح. من كل هكتار من غابات الزيزفون ، يمكن للنحل جمع حوالي 1200 كجم من المواد الخام قبل غروب الشمس. هذا يعني أن شجرة واحدة توفر رشوة من 10 كجم. مع وفرة من مواقف الغابات ، تجمع عائلة النحل ما يصل إلى 60 كجم من العسل.

ما هي أفضل طريقة لزرع نباتات العسل؟

أولئك الذين يقومون بتربية النحل لأكثر من عام واحد يعرفون أيًا من هذه النباتات الصنوبرية المذكورة أعلاه تتميز بأفضل كفاءة لمنطقة معينة. لكي لا يخطئ المبتدئون ، تحتاج إلى إنشاء تقويم خاص ، وتخطيطه بحيث تزدهر المحاصيل دون توقف.

من أجل تزويد المنحل بإمدادات مستقرة من الرحيق ، هناك حاجة لمساحات كبيرة. وفقًا لذلك ، يزرع ملاك الأراضي الصغار المنحل بالأشجار والشجيرات التي تحمل الرحيق ، مما يساعد على الحفاظ على مزاج العمل في خلايا النحل طوال الموسم.

من المهم خلق بيئة مليئة حول خلايا النحل من المصادر الرئيسية للرحيق: البرسيم ، الزيزفون ، زرقة ، phacelia. من المستحسن أن تكون هذه المحاصيل ضمن دائرة نصف قطرها لا تزيد عن 1.5 كم.

ينصح الملاك ذوو الخبرة بذر البيناليات تحت غطاء الأعشاب السنوية: على سبيل المثال ، البرسيم الحلو تحت البرسيم ، كدمة تحت fatseliya.

يوصى بزراعة نباتات العسل ذات الغطاء النباتي اللاحق لجمع مواد البذور. ولتمديد فترة التبرعم ، تحتاج إلى جز بعض المحاصيل العشبية حتى منتصف يونيو.

بين الخلايا ، يتم الترحيب بالأعشاب الرحيفة ومحاصيل الزينة - Lungwort ، Motherwort ، الهندباء ، الفاكهة الحلوة ، النعناع ، بلسم الليمون.

هل يستحق الأمر أن تزرع نباتات خاصة على موقعك أم أنه من الأسهل نقل خلايا النحل إلى الحقول المروج والمروج ، تقرر ذلك. الشيء الرئيسي هو أنه يجب تزويد مستعمرات النحل بالوصول إلى الرحيق وحبوب اللقاح طوال الموسم.