يمكن أن يخسر قطاع الثروة الحيوانية في أستراليا ما يصل إلى 3.2 مليار دولار بحلول عام 2030 إذا لم يتطابق مع موقف المستهلك المتغير تجاه رعاية الحيوانات.
أعلن ذلك مدير العلاقات العامة في الوكالة الحكومية الأسترالية Meat & Livestock Australia ، جاكلين بابتيستا ، في اجتماع اتحاد المزارعين في فيكتوريا المكرس للترويج للحوم الحمراء ومكافحة الحركة النباتية المتنامية هذا الأسبوع في دارنوم ، فيكتوريا.
أخبر بابتيستا أكثر من 30 مزارعًا مشاركين في اللحوم والأغنام ومنتجات الألبان أن سبب الخسارة المتوقعة بنسبة 84 في المائة والبالغة 3.8 مليار دولار بحلول عام 2030 هو عدم قدرة المزارعين على تغيير علاقات المستهلكين ويرتبطون بشكل مباشر بمشكلات رعاية الحيوانات.
قال بابتيستا: "لا يمكننا تغيير ما يفضل الناس تناوله ، سواء كانوا يفضلون الخضار أو اللحوم الحمراء - هذا هو الاختيار الفردي لشخص ما ، ونحن نحترم ذلك تمامًا". شجعت جاكلين بابتيستا المزارعين على "التحدث بصدق وفخر وشفافية" عن أعمالهم.
قال مدير اللحوم والماشية الأسترالية في أستراليا "كل شخص لديه الفرصة للتحدث مع المستهلكين ورواية قصة تربية الحيوانات الصديقة للبيئة ومعظمها من عائلة - على الأقل أستراليا لديها 100 ألف منتج للحوم الحمراء" ، وأضاف أن الصناعة يجب أن تجد واحدة طريقة لتوصيل اللحوم الحمراء "التي يريدها الناس".
