مربى التفاح هو حلوى منزلية بسيطة وسريعة ولذيذة إلى حد ما ، وهي حلوى مفضلة للأطفال ، والتي يمكن لأي ربة بيت طهيها. هذا المنتج الحلو جيد للاستخدام كطبق مستقل للشاي في الشتاء وكملء للفطائر والفطائر والكعك. هناك الكثير من الوصفات الجيدة ، وهي متنوعة - بعضها معروض في المقالة.

تحضير المنتج

أي تشكيلة من التفاح مناسبة للطهي. أولاً ، يجب غسل الثمار وتقطيعها وإزالتها.

هام! أحد الشروط الأساسية — أواني الطبخ. لا تستخدم وعاء مطلي بالمينا ، وإلا كان علاجًا عصا و الحروق.

إذا كان قشر التفاح سميكًا بما يكفي ، فيجب تنظيفه أو تليينه. إذا كنت ستقوم بذلك ، ضع الفاكهة في الماء المغلي لمدة 5 دقائق ، ثم ضعها في الثلاجة الباردة.

وصفات مربى التفاح للشتاء

هناك العديد من الوصفات للمربى والمربى والمربى من الفواكه المختلفة. المربى مصنوع من قطع الفاكهة أو التوت بطريقة لا تبقى كاملة ، ولكنها مسلوقة. للمربى ، تحتاج إلى هريس فاكهة سميكة وموحدة. ولكن بالنسبة للمربى ، تحتاج إلى شرائح ، إلى جانب أن تبقى الشرائح سليمة ، والشراب - شفاف. كيفية تحضير مثل هذه الحلوى ، اقرأ أدناه.

هل تعلم مربى التفاح — حلوى صحية. وهي غنية بالفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية ، ومعظمها محفوظة ، على الرغم من الطهي.

تخزين المنزل

قبل التعبئة أعد بعناية الحاوية. أغلق البرطمانات المعقمة بأغطية نظيفة ضيقة. يجب أن تكون غرفة التخزين جافة ، وليست متعفنة ، ومظلمة ، بدون أشعة الشمس ، باردة بما يكفي ، وجيدة التهوية. هنا ، الحفظ ليس سنة واحدة. الرف السفلي للثلاجة مثالي أيضًا.

لتجربة طعم ورائحة الحلوى الموصوفة ، جرب التوابل. على سبيل المثال ، أضف الفانيليا والقرفة والجوز والليمون والقرنفل والبرتقال وجذر الزنجبيل. اليوم ، غالبًا ما تكون ربات البيوت أقل من الوقت ، لذلك عند طهي المربيات ، استخدم طباخًا بطيئًا ، بالإضافة إلى وصفات مدتها خمس دقائق وأدلة مختلفة مع الصور ومقاطع الفيديو.

هل تعلم يستضيف 21 أكتوبر في المملكة المتحدة سنويًا Apple Day.